巨兽农场 第十七章 开店4

最新网址：www.yiruan.info 3天后，飞一般快餐店里，收银台处电脑面前，吃了么的业务经理正手把手地指导李宇昊如何经营一个外卖店铺。

李宇昊按照吃了么业务经理吴余文说的，将吃了么客服发给他的短信上的账号密码输入新下载的吃了么商家版APP上，成功登录进去了自己的吃了么店铺。

“恩，你现在登录进去了，以后就不用输入密码了，以后你点开吃了么，都会帮你自动登录进去你的店铺。另外你如果在其他电脑或者手机上登录软件，你忘记账号密码的话，你也可以通过手机收验证码的方式，选择登录进网店。”吴余文仔细讲解道。

“嗯呢，这个我懂。”李宇昊说道，毕竟他也是在这种互联网平台混的，他们公司现在的商家APP 软件就有这种手机收验证码登录的功能。

“平台店铺开了之后，平台是默认关店状态的，在这个地方，你点击一下，就会出现几个选择，一个是暂停营业，一个是开始营业。”吴余文将鼠标移动到APP的右上角，指着一处写着暂停营业的地方对李宇昊解释道，“比如说你点击一下它，它这处文字就变成了开始营业，你再点击它，选择暂停营业，又立刻关店了。这个是在你需要紧急关店的情况下才需要设置的，平常情况下你设置店铺营业时间，到时间它就会自动营业，自动关店。”

李宇昊不住点头，表示自己明白了。

接着吴余文又点开了店铺设置的选项，在里面找到了营业时间设置，问道，“你打算什么时候营业？”

李宇昊考虑了一下，说道，“早上十点半开始配送，晚上六点半关闭营业吧。”

“下午的时候要不要休息下？可以分段营业的！”吴余文又说道。

“要！那就早上十点半到中午十二点半，下午四点半到六点半吧。”李宇昊稍微想了一下就说道。

“哦好。”吴余文三下两下就把店铺营业时间设置好。“你看到我是怎么操作的！到时候你要更改营业时间的话自己在这边操作就行。”

“配送范围！打算送哪里？”吴余文又打开了配送范围的设置，APP上出现了周边的地图。

“附近商家是送哪里的？”这个问题还真把李宇昊给问倒了。想了一下他说道。

“这样吧，我帮你设置送本村范围，还有周边的南理工大学，南药大学，南医大学，怎么样？附近商家都是送这些地方。”吴余文道。

“行。”得到李宇昊答复后，吴余文开始操作着鼠标在地图上划圈圈，边划边教李宇昊操作。没多久，就把几个学校和石岗村划好。

“你挺熟练地啊！”李宇昊赞道。

“没办法，这边有些商家是中年人，不太会操作这些东西，所以有时候经常打电话给我帮他们弄。”吴余文耸耸肩道。

“你真负责呀！”李宇昊又赞。

“呵呵。”吴余文不置可否，又说道，“接下来是上菜单了。菜单弄好了，你其他都准备好了，就可以营业了。只要有人下了订单，就会在你的电脑上显示出来，然后你点击接了订单，制作打包好，按照上面的地址送过去就可以了，订单就完成了，该订单的金额就会流入到你后台的账号上，到时候你要拿出这笔钱的话，你就点击体现就可以了。”

“哦。”李宇昊似懂非懂道。

“我先教你怎么上菜单。”吴余文说道。

他点开了商品栏，指着页面的操作一个个讲解道，“首先你那设立菜品分类，比如说快餐类，或者面条类，在这里设置，点确定。我先设置个快餐类给你看。设置好，这里就显示出来一个快餐类的选项。你在这个选项下面选择，添加商品，把你的菜名写进去。你报个菜名给我吧。”

“香辣排骨饭。”李宇昊报了个菜名上去。

“恩，香辣排骨饭，卖多少钱？”吴余文又问。

“20元。”李宇昊报了一个价格上去。

“什么？”吴余文瞪大了眼睛看着李宇昊。

“20元啊。”李宇昊又说道。

“这么贵？你是打算虚高价格，然后再做大额优惠吸引顾客吗？”吴余文问。

“没有，就卖这个价格，不做优惠，不打价格战，专做高档客户。”李宇昊老老实实回答道。

“……好吧，反正生意是你做的。我个人建议，在大学生这个市场，学生用户比较多，对价格非常敏感，这么高的菜品，我不是很看好。”吴余文说着。

“这样吧，我教你这样操作，你这个香辣排骨饭里面有什么配菜，说好听听。”

“香辣排骨，清蒸蔬菜，葱花煎蛋这些。”李宇昊道。

“那就这样写菜品，香辣排骨 清蒸时蔬 葱花煎蛋 可口米饭，然后标价20元，可能会吸引多点人下订单。不然单一一个香辣排骨饭，就标价20元，会吓跑很多人的。哦对了，这里还可以设置餐盒费……”

“餐盒费设置1元吧。”李宇昊插嘴道。

“你真的是全都要钱！行，这边只有部分商家会设置餐盒费，帮你设置上，反正价格都这么高了，人家愿意买个20元的快餐，就不会在意1元钱的餐盒费。那配送费要不要设？”

“设吧，也设1元钱吧!”李宇昊干脆破罐子破摔了！

“你牛！这边商家就没有设置配送费的，只有白领区域的商家才会设置餐盒费。而且也不像餐盒费，平时是隐藏的，只有在点餐进入买单阶段才会显示出来，配送费是直接出现在平台店铺展现那里，消费者是一目了然可以看到的。你要不要在考虑一下？”吴余文劝道。

“不了，就加餐盒费吧，我对我的菜品有信心。”李宇昊道。

吴余文摇摇头，心里对这家店已经是判了死刑，估计是走上了上家店铺“东风快餐店”的老路了，没多久就要转让的主。东风快餐店那时候卖的也贵，普通一个菜就要卖12、13块，可也没有这位主卖得豪气，而且人家东风快餐店是没有添加餐盒费和配送费。行了，天要下雨，娘要嫁人，就随他去吧！

“行了，基本操作就这些，你要菜单弄好，就可以营业了。”吴余文站起身来说道。

“好的，谢谢你呀。”李宇昊道。

“不客气，没其他问题我就先走了。”吴余文道。

“我这边准备做饭，要不吃了再走吧？”李宇昊真心挽留道，顺便也是想让他看看自己卖这么贵的菜品的底气！

“不了，我还有其他事情要处理，先走了。有什么事情的话，你可以打我电话询问。”吴余文拒绝道，他的区域市场份额很低，或者说整个大学城市场的份额都不高，如何提高份额，如何提高市场占比，就是他的重点所在，不然每天被叼也是很痛苦的事情。他要把时间浪费在有意义的事情身上，像李宇昊这种，卖的价格这么贵的餐厅，早就被他判了死刑，估计做不了多久就会倒闭的主，是不值得他投资太多感情在上面的！

吴余文离开后没多久，郑丽珠就骑着电动车从外面回来。这辆电动车是李宇昊这两天跑去科村天桥下买了，那边有很多人卖二手电动车，价格不高，质量也可以。很多人都知道这里是销赃地。不过奇怪的是，政府一直没有取缔掉。只能说，有需求就有市场吧！

李宇昊花了1000块钱买了这辆九成新的电动车。早上他让郑丽珠去市场采购鸡蛋和冻肉等一些食材去了。大学城这边很多餐饮商家都是采购这种冻肉，像冷冻排骨，冷冻猪肉等等，因为便宜！不过相对于新鲜的肉类，这种冷冻食品在口感上就比不上新鲜肉类，只不过现在的菜品，都是重油重辣加进去，食品本来的味道也就吃不出来了。李宇昊对这种冷冻肉类还是有一点忐忑的，专门吩咐郑丽珠采购一些大品牌的冷冻肉，不省那几块钱，主要是怕一些无良商家，将一些反复冷冻解冻过的肉类也一并出售，这种肉类就比较危险了！

郑丽珠将食材放进冰箱，冰箱已经放了饮料，再加上各种大包小包包装好的冷冻肉，还有一大包腐竹，就完全被填满了，剩下的鸡蛋，郑丽珠只好将它们放上冰箱上面，暂时将就下。

“宇昊，我们的冰箱不够大，鸡蛋放不进去，要买个新的冷冻冰箱了。不然天气这么热，放久会臭的。”郑丽珠走过来收银台对李宇昊说道。

“先不急，反正我准备要营业了。”李宇昊头也不抬地说道，手指在键盘上不停打字。

“真的呀？什么时候？”郑丽珠惊喜道。

“明天吧。等我把菜单上好，明天就可以营业了，食材也买的差不多了，剩下的蔬菜每天早上去菜市场买新鲜的就可以了，菜市场离这里也不远。”李宇昊道。

“哈哈哈，没想到我有生之年可以看到这家店营业啊！这段时间闲死我了。”郑丽珠夸张道。

“…….到时候就有得你忙的。”李宇昊恶狠狠说道。

“那我们准备什么样的开店活动？找人来表演魔术，还是舞狮，还是美女模特比基尼走秀？”郑丽珠完全无视了李宇昊语气的恶劣，兴奋地说道。

“恩，我准备让你表演徒手放鞭炮，一路红！”李宇昊幽幽说道。

“靠！李宇昊，你过分呀！”郑丽珠被打断了美好幻想，气呼呼说道。

“开玩笑的，就放下鞭炮宣示下我们飞一般快餐店的到来就可以了，不要给其他店家太多压力，木秀于林风必催之，低调发展才是王道。”李宇昊打个哈哈道。

“好吧。你菜单弄得这么样？”郑丽珠有些低沉道。

“可以了，你过来看下吧。”李宇昊将电脑面向郑丽珠。

“香辣排骨 葱花煎蛋 清蒸时蔬 米饭，20元，肉沫茄子 葱花煎蛋 清蒸时蔬 米饭，20元，腐竹拌肉 葱花煎蛋 清蒸时蔬 米饭，20元，卤香鸡腿 葱花煎蛋 清蒸时蔬 米饭，22元……你疯了吗？”郑丽珠一个一个念出来，一脸看神经病的表情看着李宇昊。

“恩，餐盒费一元一个。”李宇昊补充道。

“你没发烧吧？你确定你是来做生意的，还是来搞笑的？”郑丽珠问。

“我来赚钱的。”李宇昊一脸自信地回答道。

“这样很少有人会买的，要不我做几个特价菜，吸引人注意，然后才让你以质量取胜！”郑丽珠建议道。

“不怕，我有信心。而且我也不想搞这些特价菜，你看吃了么上面这些特价菜还少吗？什么九块九特价，八块八美食，七块钱管饱，用这些特价吸引来的都是一些**丝客户，而这些**丝客户对价格太敏感了，你一提价就会流失到其他搞特价的餐厅那里，，不提价又没什么赚头，搞得两败俱伤，还把那些客户给养刁了，形成了在某某平台上点餐就是便宜，就是比实体店便宜，不是长久之策！”李宇昊振振有词地说道。

“可你价格也太高了呀？”郑丽珠还是担心地说道。

“听我的，我是老板，出了什么事情我扛，嫂子。”李宇昊道。

话说到这份上，郑丽珠也不能说什么了，只能随他去了，心里却在懊悔，过来帮助李宇昊是不是一个错误的选择。

“那现在做什么？”郑丽珠问。

“我骑着电动车去熟悉下附件的市场，你看下店铺，饿了点个外卖吃。”李宇昊说道，骑着单车出门去了！

经过湘香酸菜鱼，发现他们家的店铺张灯结彩，门前放满了各种祝福生意兴隆的花篮或者彩幅。门前还铺着鲜艳的红地毯，不时有工作人员走来走去，让李宇昊不得不感叹，真有钱！最新网址：www.yiruan.info