重生野性时代 155【年会】

容平百货大楼。

六楼，宴会大厅。

会场门口，工作人员把陈卓拦住：“同志，请出示工作牌或邀请函。”

“麻烦了。”陈卓把自己的邀请函递过去。

工作人员检查完邀请函，交给陈卓一个胸牌，微笑道：“请进！”

陈卓是东北人，父亲、母亲、爷爷、奶奶、外公、外婆，还有七大姑八大婶，全部都是国企员工。他是家里的老三，顶替父母岗位有些困难，于是考进一所中专读，毕业之后成了某国企的小干部。

东北老工业基地这几年衰败得很快，陈卓家里虽然无人下岗，但发工资却有些困难。人们见面打招呼，不是问“吃了吗”，而是问“你们厂能不能发工资”，若答“能发工资”，必然赢得朋友的由衷羡慕。

面对如此形势，陈卓毅然辞去国企工作，跑到深城去下海创业。

仅一年时间，陈卓就把借来的3万元赔得精光，黯然到老家疗伤反省。在机缘巧合之下，他得知去年东北市面上的罐头，在冬天出现大规模的瓶裂现象。

对于这种情况，人们完全找不出原因，都说温度太低，瓶子是被冻坏的。

陈卓突然奇想，买来几十种牌子的罐头，拿到肉联厂的冷库去做实验，得出如下结论：在零下18度以上，所有品牌的罐头都完好无损。而到了零下18度，不但肉联厂的猪肉会迅速冻结、罐头里的水果会冻成海绵状，而且大部分的玻璃罐头瓶还会开裂。

陈卓不是科学家，他搞不清楚其中的道理，但他知道那些冻不坏的品牌肯定有市场。

这些冻不坏的品牌当中，喜丰名气最大，于是陈卓毛遂自荐，跑去喜丰公司担任销售员。他拿着喜丰生产的罐头，满东北到处跑，每到一地，便把经销商和零售商请到冷库里做实验。

仅用两个月时间，喜丰罐头就卖遍了东三省，而此时总经理杨信才刚刚和欧洲经销商接触。

也正是因为公司和欧洲经销商接触，陈卓终于大概知道了罐头瓶冻裂的科学原因。好像跟糖度有关，糖精的糖度比蔗糖低200多倍，在低温环境下就导致溶液的物理属性呈现巨大差别。

那些贪钱的无良生产商，使用糖精代替白糖，糖成本可以节省95%，原料总体成本可以节省20%，却因此丢失了大部分低温地区的市场。